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豆腐脑

豆腐脑是利用大豆蛋白制成的高营养食品。人体对其吸收率可达9298%,豆腐脑除含蛋白质外,还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物

2016-12-09

擦凉粉

腾冲擦粉其实是拌生的甜荞凉粉,先用凉水拌和成稠糊,将石灰水(又称凝固剂),从调好的盆中用倒进锅内拿竹筷不停地搅动,增加其弹性、

2016-12-09

大救驾

大救驾是云南腾冲县最出名的小吃之一。大救驾是云南十八怪之小吃。久负盛名的皇封名吃大救驾腾冲炒饵块,更是以其色、香、味形四

2016-12-09
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