近日,界头镇组织中心学校、市场监管所成立校园食品安全联合督导组,深入辖区各学校开展校园食品安全专项督导。
在学校食堂操作间、储藏室、就餐区等地,通过“看问查”的方式,聚焦学校食品管理制度建设、原材料采购和储存、加工过程控制、餐具消毒、食品安全教育培训、“三防”设施是否符合要求、进货查验、索证索票制度等情况进行了督导检查,并现场反馈整改意见,督促学校及时整改。 同时,督导组还对学校的治安防范、消防安全、设施设备安全等多个方面进行了检查,督促学校强化校园日常安全管理,定期维护安全防护设施,切实筑牢校园安全防线。 督导组要求,一是要提高思想认识,高度重视校园食品安全工作,切实保障师生的身体健康和生命安全;二是要严格落实食品安全主体责任,进一步完善食品安全管理制度,把好采购关、储存关、加工关、配餐关、人员管理关,提升校园食品安全管理水平。三是要加强食品安全宣传教育,通过多种形式向师生普及食品安全知识,提高师生的食品安全意识和自我保护能力;四是要强化部门协作配合,镇中心学校、市场监管所等相关部门要加强沟通协调,形成监管合力,共同做好校园食品安全监管工作。(界头镇宣传办) 编辑:陈彦芝 值班编辑:官智钦 初审:申美玲 陈婧怡 何晓萌 复审:黄荣华 终审:杨先葵 |