曲石镇双龙社区长岭山背靠大茏苁山,气候温润、雨水调匀、光照充足、土地肥沃,以盛产花椒闻名,目前共种植当地特色花椒200余亩。
与其他地方的花椒相比,长岭山的花椒更麻更香,更润泽养眼,绿时如翡翠,红时似玛瑙。味道更是与众不同,它除了具备花椒的麻之外,还麻中带香,香中含酥,把新鲜的花椒放入口中,除了能感受到花椒的酥麻,还有一股幽香蔓延整个口腔。 目前,长岭山农户种植的花椒以自产自销为主,主要以出售鲜花椒为主,每市斤40元左右。也有自制的花椒油、干花椒出售,供不应求。 长岭山花椒因其味道独特而闻名,是当地群众和周边餐馆最受欢迎的调味品之一,就连外地人来到龙川江畔观光旅游,下餐馆也是点名要品尝长岭山花椒,长岭山花椒由此声名远播。(寸待美、钏慈娟、聂根芬) 编辑:申美玲 责任编辑:黄晓 马超 审校:杨焱淼 何晓萌 李梓冉 值班编辑:沈祥贵 审核:杨先葵 |