6月2日下午,腾越市场监管所到上绮罗蔬菜批发市场市对场内66户商户进行了食品安全培训。 会上,该所执法人员从经营者的食品安全责任、食品溯源制度怎么落实、蔬菜采购过程中如何查验、蔬菜运输中的注意事项、强化防范野生菌中毒等方面进行了培训。特别指出上绮罗蔬菜批发市场作为腾冲市唯一的蔬菜批发市场,是全市乃至周边州市的重要蔬菜集散地,是农产品从田间到餐桌的第一道关卡;市场内的每一个经营者都是食用农产品的守护者,大家要提高站位,强化主体责任意识,自觉抵制不合格农产品进入市场,确保销售出去的农产品安全,高质。 此次培训,增强了经营者食品安全主体责任意识,严格要求经营者不采购、销售使用化学防腐剂、漂白剂等非食用物质改变农产品性状的商品。与会经营者也纷纷表示:吃的东西安全是大事,他们将继续支持配合市场管理要求,绝不销售不合格农产品,为守护腾冲食品安全出一份力。[段 焱] 编辑:杨德芬 责任编辑:杨焱淼 杜加从 审稿:沈祥贵 |