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12月22日,腾冲市卫生健康局监督执法所派出监督员到本市餐饮具集中消毒服务企业,上门开展行业相关卫生知识培训并考试。
培训考试主要内容为即将实施的《食品安全国家标准餐(饮)具集中消毒卫生规范》和餐饮具集中消毒服务单位卫生设施配置、清洁消毒管理、操作人员个人卫生要求、产品出厂检验等内容。培训结束后,卫生监督员现场对20余名参学人员进行卫生知识考试,对考试合格的人员现场发放培训合格证。[郑加英]
编 辑:杨永明
责任编辑:黄晓 申美玲
值班总编:黄荣华
审 核:王韬
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