为加强校园食品安全工作,培养师生健康文明的饮食习惯,近期,芒棒中心小学开展“食品安全,健康万户”为主题的食品安全教育系列活动。
组织一次大排查。深入学校食堂开展食品安全隐患大排查、大整改活动,从食堂卫生、设施设备、物品摆放、食品采购、存储、加工、从业人员卫生、服务态度等方面全面排查,提出问题,立行立改。
开展一次专题培训。结合食堂“6T”管理要求及排查情况,对教师及食堂从业人员进行培训,从食堂设施设备管理使用、消毒、从业人员健康卫生、食材选购、食品加工过程等方面展开培训,提升了大家的食品安全意识,确保从业人员规范操作。
举办一期主体班会。通过开展食品安全教育主题校会、班会,向学生及家长发放《芒棒中心小学食品安全告知书》,组织学生收集整理有关食品安全的小知识,制作精美宣传标语、黑板报、手抄报等形式,让全校师生既掌握了健康饮食知识,又练就了一身食品安全自我防护小本领。[孙芬彬]
编 辑:杨永明
责任编辑:官智钦 陈娟
总 编 辑:沈祥贵
审 核:王韬
|