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11月16日，腾冲市蒲川乡坪山完小开展了“习传统文化，品传统美食”包饺子主题实践活动。 活动开始前，同学们就早早在桌上铺好了芭蕉叶，准备大显身手。在一番准备之后，包饺子活动正式开始，同学们都迫不及待开始洗菜、和馅、包饺子。随着同学们的努力，一个个奇形怪状的饺子出来了，有圆的，有长的，有尖的，有扁的，千奇百怪。不会包的同学向会的学习，渐渐地也能包出漂亮的饺子来。大家有说有笑，分享包饺子过程，交流学习经验，场面十分热闹。随后，包好的饺子即刻被食堂工作人员放进大铁锅的沸汤中，片刻过后热腾腾的饺子呈现在大家面前。同学们拿起碗，迫不及待地想第一个品尝到自己亲手做的饺子。虽然饺子大小不一，形状各异，还有的因为密封不严下水后就煮开了皮，但是并不影响大家吃饺子的快乐和幸福。 本次活动，让学生在紧张的学习之余，不仅了解了我国传统美食饺子的来历和制作方法，还让他们在包饺子的过程中亲身感受到集体生活的快乐和“自己动手，丰衣足食”的乐趣，从而增强了学生的动手实践能力和互助合作意识，激发了学生对中华传统文化的学习兴趣。[段应敏] 编 辑：杨永明 责任编辑：陆云晓 屈晓丽 审 稿：郭黎峰 |
