4月17日,腾越镇开展校园食品安全培训,各中小学校食品安全管理员、食品从业人员等120余人参会。 培训中,腾冲市市场监督管理局工作人员从食品经营许可证办理、从业人员要求、食品采购、加工过程注意事项、食堂备餐、清洗消毒、预防食物中毒应对措施等方面进行了详细的讲解和培训。 培训要求,要认真落实学校食品安全主体责任,进一步加强全镇校园食堂卫生安全工作,不断提高学校食堂管理人员、从业人员卫生安全责任意识和服务意识,规范安全操作,构建和谐平安校园,坚决杜绝食堂卫生安全事故的发生。[胡长娇] 编辑:杨永明 责任编辑:陆云晓 屈晓丽 审稿:郭黎峰 |