 随着生活水平的不断提高，现在的农村孩子在家里过的是“饭来张口，衣来伸手”的生活，缺乏动手能力，为了培养孩子们的劳动意识和寓教于做的素养，经过缜密的思考，我决定以“五一”为契机，让我们班孩子大显身手——做一顿喷香可口的饭菜，以检验孩子们在家的表现。 活动前，我先把孩子们分成了六个小组，让他们每个小组准备一道菜的食材，可以做家常小菜，也可以水果拼盘。恰好我女儿也在这个班，她作为组长，承担了买食材的任务，我也无条件地配合她。 星期一，吃了早饭后，孩子们都把自己准备的食材带到了食堂专柜，我还特地问他们：需要老师帮忙吗？孩子们异口同声的说：“老师，你就在一旁看吧，让我们自己来。”这时，我忽然觉得自己是多余的。  咦，这四位同学在干嘛，头对头围着一个小盆子，双手不停的在盆子里面揉着什么？哦，原来今天他们小组准备的美食是烙大饼。现在正在进行第一道工序——揉面。小组长还不时的喊“添水、加葱花、盐巴不够……”好像今天的主厨就是她。  院子里三位男生围着火盆干嘛呢？原来他们在做“火烤干巴”呢，他们先把干巴在火上烤，又用力在砧板上舂，然后再撕碎，看他们的认真劲，真想上去揪一把尝尝，原来他们小组今天为同学准备的是傣族小吃——撒苤，什么时候我们班级也来了一群“小卜少”。 时间过去快一个小时了，每一个小组的作品已基本成型，大家看到第四小组的饺子没包好，便七手八脚来帮助他们。 包好了，出锅了……大家一起围了上来，同学们的脸上都绽放着笑容，无疑那都是在收获着成功的喜悦……完成了，真的完成了，同学们别出心裁的玩起了花样，把饺子装盘，再用脆皮肠装饰，撒上红萝卜丝……看着叫人直流口水。  （作者：清水乡良盈完小教师 黄丽娟 18087565445） |
