 该所连续多日对五合芒棒各类商户进行常态检查，对《营业执照》《食品经营许可证》、从业人员健康证、各项索证索票依据、商家基本信息等进行了全方位的检查。对散装食品的加工场地，进货渠道进行了追溯，拆袋检查有无过期变质发霉食品，反复叮嘱商家重视食品的安全防范、保存条件，以防发生受潮变质现象。对每一户商家食品的进货渠道、商标、票据、保质期等仔细查验，对检查过程中发现的过期食品及时销毁处理，并对商家进行普法知识宣讲，督促商家立行立改，确保食品安全不出问题。 同时，对市场各类小吃摊贩、餐馆从业人员是否持有健康证上岗，个人卫生检查是否佩戴口罩、帽子，食品加工区域的环境卫生，是否远离污染源，三防措施是否到位，操作设备是否符合规范并能有效的运作，食品的采购渠道，人员的基本信息，对餐具的清洗及消毒，厨余垃圾的处理等进行了检查。 大家都沉浸在泼水节的喜庆中，但市场监管人没有停下幕后工作的脚步，不畏天气燥热，不厌其烦地宣传教育引导，全身心投入到各项服务保障活动中，为广大市民及游客营造安全、舒适、有序的文明市场。[林珂航] 编 辑：杨德芬 责任编辑：黄晓 申美玲 值班编辑：杨然 审核：王韬 |
