加强宣传。围绕“制止餐饮浪费”主题,指导市场主体在经营场所醒目位置张贴宣传画或者摆放反食品浪费标识。通过发放《腾冲市制止餐饮环节浪费行为倡议书》引导餐饮服务经营者加强行业自律,树立节约理念,营造以“光盘”为荣、以“剩饭”为耻的就餐氛围。 落实主体责任。通过宣传教育与监督检查相结合的方式,加大对餐饮单位的日常监管。检查是否存在诱导、误导消费者超量点餐,鼓励餐饮服务经营者落实社会责任,建立消费提示制度,引导消费者节约点餐,杜绝浪费,倡导合理健康的饮食文化。 加大执法力度。加强反餐饮浪费执法检查,从严从快查处诱导、误导消费者超量点餐等违法行为。鼓励餐饮服务经营者开展自查自纠,引导餐饮服务单位增强守法意识,树立节约理念。 截至目前,累计发放张贴宣传资料40余份,监督检查餐饮服务单位20家。下一步,蒲川所将持续开展餐饮服务环节反餐饮浪费的监督检查,加大督导检查和执法处罚工作力度,引导公众形成科学、理性、文明的消费习惯。[段兆涛] 编 辑:杨德芬 责任编辑:黄晓 申美玲 值班编辑:杨然 审核:王韬 |