培训,课程采取“理论+实操”模式进行。课上,老师首先就石斛种类、形态特征、生态适宜分布区域与适宜种植区域等进行详细讲解,其次对石斛分拣、加工、烘烤、绕条、定型等步骤进行实操培训。通过深层次讲解,一对一解答学员问题,进一步提升石斛枫斗加工技艺。 “石斛老板给的加工价格基本在50元/斤,如果做工好,还能加5元,品质不怎么好的话,就会往下压价。”培训班学员说到,“之前我们进行加工,都是自学的,加工质量也不能保证,价格经常被压,前段时间听说乡党委政府要组织此类培训,我们就积极报名了。经过培训,相信我们的加工质量肯定会更上一层楼,价格也能上涨了,一年下来也有1.2万左右的家庭收入。” 石斛枫斗加工对时间地点、学历年龄不做限制,为无法外出务工的群众提供了十分可靠的经济收入来源,只要学好技术,就能在家利用闲暇时间,提升自己的经济收入,带动街坊邻居一起进行加工,扩大影响力,进一步巩固脱贫攻坚成果,大力推动乡村振兴。[克靖 杨锦波] 编 辑:杨德芬 责任编辑:官智钦 姜吉辉 值班总编:黄荣华 审核:王韬 |