在腾冲市蒲川茶山高空玻璃漂流运营期间,为保障游客们舌尖上食品安全,蒲川市场监管所积极组织执法人员开展餐饮服务单位食品安全专项检查。 重点检查区域为清河街及下甲街,重点检查对象为餐馆、农家乐、休闲山庄、小摊贩等餐饮服务单位。检查其证照是否齐全;食品原材料是否安全、卫生;从业人员是否持有效健康证上岗;是否履行进货查验及索证索票制度。另外,执法人员对操作场所及就餐场所的环境卫生、食品原材料的购进贮存、餐饮具消毒保洁等逐一核查指导,确保游客的用餐安全。 [吴丹] 编辑:杨德芬 责任编辑:陆云晓 屈晓丽 审稿:郭黎峰 |