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近期，省农科院充分发挥科技优势，派出3位茶叶专家进驻清水乡中寨，按照“茶旅融合、以旅带茶、以茶促旅”的思路，加大茶旅产业的发展，加强茶旅产品的开发，着力打造中寨司莫拉佤族村休闲有机观光茶园。 该村山清水秀，生态优美，民族文化浓郁，佤寨后山有350亩茶园且交通方便，具有茶旅融合发展的优越条件。针对茶园管理不善，茶叶品质不高，效益较差的情况，省农科院专家帮助乡农业综合服务中心举办了茶园管理技术培训2期48人次，组织机修队、机耕队现场培训2次12人次，按休闲有机观光茶园的理念，制定修剪管护方案，清除茶园杂树杂草，通过增施有机肥，杜绝使用农药，提升茶园产量及品质。目前已完成了20亩的有机生态茶叶修剪示范，下一步将对茶园进行深挖、施肥、培土、栽植观光树木、安装杀虫灯等系列改造，打造“生态茶园观光+茶文化”特色精品旅游线路。 针对佤族茶叶制作工艺，计划开发中寨“司莫拉佤茶”旅游产品，利用佤寨的夏秋茶，完成了红茶的试制。全新开发的佤家红茶，汤色红润清亮，茶香深郁。首批具有佤族文化特色的司莫拉佤茶（红茶）已包装上市，预计10月前，能完成350亩茶叶的佤茶（红茶）批量化上市，供游客选购。茶叶效益将提高5倍以上，从目前的每公斤50元提高到300元以上，实现茶园亩产值万元以上。 据了解，中寨司莫拉佤族村还将建立佤家茶叶制作体验区，开发佤家生态高端绿茶，培养10余名的佤族茶艺师，举办多种形式的茶文化活动，树立独具佤族特色的茶文化休闲农业品牌。[李同才] 编辑：杨德芬 责任编辑：陆云晓 屈晓丽 审稿：郭黎峰 |
