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眼下，固东镇正在大力实施“1+3+6”模式发展肉牛产业，促农增收致富，巩固提升脱贫成效，推动脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接，固东镇辛氏养殖场是带动固东发展肉牛养殖的龙头。 固东镇位于腾冲市北部，镇内四周环山，森林和草场覆盖率高，肉牛养殖饲料饲草丰富，是生产无公害、绿色、有机肉牛的理想区域。近年来，固东镇深入贯彻落实省委、省政府打造“绿色食品牌”有关要求，根据保山打造世界一流“绿色食品牌”走在全省前列的目标，抓住肉牛产业发展迎来的开放机遇、政策机遇、市场机遇，坚持布局区域化、养殖规模化、生产标准化、经营产业化、产业生态化和产品品牌化“六化同步”协调发展思路，推进固东肉牛产业落地生根、发扬光大。目前，固东镇9个社区标准化养殖场选址均已完成。 固东镇辛氏养殖场位于爱国社区老河湾，负责人辛顺军是四川人，在四川拥有自己的肉牛养殖场，是姜氏黄牛肉总店的传承人，在全国拥有200多家加盟店，具有丰富的肉牛养殖实践经验及稳定的肉牛销售市场。2018年，初入固东的辛顺军被当地优越的环境资源吸引，经过调查研究决定在固东发展肉牛养殖。2020年，在固东镇党委政府的协调帮助下，辛顺军流转整合了爱国、河头两个社区28.97亩土地用于养殖场建设，租赁了90余亩土地用于玉米等牧草的种植，目前养殖场已出栏肉牛225头。 “这个肉牛养殖场建起来之后，我们周边这些养牛大户也会经常过去跟辛老板（辛顺军）交流养牛的一些经验，比如：如何防疫，草料怎么搭配利于牛生长等等，这时候辛老板都会很耐心地跟我们交流，告诉我们一些科学的喂养方法。”固东爱国社区养牛大户张大哥兴奋的说道，如今政府也大力推进肉牛养殖产业发展，对达到一定养殖规模的大户给予奖励，对配套租赁大户饲草饲料基地种植牧草的还有补助，农户的养殖热情也更高了。 乡村振兴，产业是基础。产业兴旺是实现乡村振兴的“火车头”。固东镇抓住产业发展这个基础，推动辛氏养殖场先试先行，发展生态循环农业产业，实行“秸秆回收—生物饲料—肉牛扩繁—粪肥加工—商品销售”的养殖模式。通过产业经营带动、发展生产带动就业、组织技术培训、合作经营等方式，带动贫困户加入肉牛产种养各环节，实现企业增效、贫困户增收。 肉牛产业格局的形成，不仅为当地经济转型发展注入新活力，更成为当地脱贫攻坚的新法宝。固东镇党委政府为了激励建档立卡户加入肉牛养殖中来，率先在辛氏养殖场当起了担保人，扶持建档立卡户从养殖场挑选肉牛回家自行喂养，并让养殖场的技术人员指导其如何科学养殖，待肉牛育肥完成，可以出栏时，再由养殖场代为销售，所获得收益扣除购牛成本后，其余归建档立卡户所有。这样既解决了建档立卡户没有本钱购入肉牛的难题，又为其提供了技能培训，带动了劳动力就业，同时也保障了收益。据业主介绍，在喂养科学的情况下，一头牛一天可以增肥1至2公斤，除去15至20元的成本后，平均每头牛每天增收50元。 随着全镇9个标准化养殖场的建成投入使用，“企业+大户+合作社+农户”一系列成功产销举措的综合同步实施，肉牛产业不仅符合了“大健康”产业的发展趋势，实现了贫困户收益全覆盖，带动社会效益、经济效益、生态效益辐射惠及整个乡镇，推动固东肉牛品牌的形成，更为脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接提供了坚实保障。[王治玥] 编辑：杨德芬 责任编辑：黄晓 刘正凡 审稿：郭黎峰 |
