本报讯 为保证第四届花海节顺利举行,给到界游客提供干净、整洁、绿色、舒适的旅游环境和高质量的服务水平,树立界头良好形象。2月9日,界头镇召集辖区内的餐馆、宾馆、农家乐、澡堂(温泉)服务业业主、老板召开花海节服务业业主培训会。
界头市场监管所、卫生院、兽医站相关负责人分别从食品药品监管及质量安全,食物中毒及日常应急处理,畜牧产品质量检疫及安全监管等方面向参会人员作了要求和培训。
办好花海节,抓好食品安全,确保游客到界头吃得放心、吃得健康,事关界头整体形象。为此,界头镇将重点抓好以下工作,一是严把食品采买进货关,确保质量可靠稳定。严把进货渠道,组织市场监管所等相关单位工作人员对餐饮服务经营店的进货渠道、单据痕迹等进行抽查,做到每一笔进货都有证可查、有据可依;二是开展食品安全专项整治行动。组织市场监管所、卫生院、兽医站、派出所等单位对农家乐、餐馆等开展食品安全专项大检查,以食品源头污染、生产、加工、流通、消费为检查重点,检查有无制假售假、销售过期劣质产品、环境卫生条件等,对发现的问题限期进行整改,对整改不到位的按要求进行处罚,同时签订了诚信优质服务书;三是设立黑名单制度,对发现存在扰乱市场秩序经营者及在检查过程中出现的问题整改不到位或不整改的列入黑名单,对情节严重的取消今后在界头经营开店。[何 雄 彭安跃]
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